很多人喜欢在日常烹饪中加入白果，那么白果有什么功效值得大家这么看重它呢？白果是营养全面的一种补品，无论是古代还是现代，白果都受到了人们的欢迎，在宋代它甚至被指认为皇家贡品。接下来我们一起来看看白果有什么功效吧！
白果有什么功效——降脂
科学证明，白果吃多了会流鼻血，因为它里面有大量的糖分，是很强的滋补品，它占白果所有营养成分的百分之三十五，糖质中大都是淀粉，但脂肪含量很少，这在坚果类中是很少见的，所以白果具有降脂瘦身的功效。
白果有什么功效——美容作用
白果有美容作用，可治疗鼻面黑斑、酒渣鼻及头面疮癣等。临床上将生白果仁切片涂患处，或白果与酒酹糟同嚼烂，夜晚涂患处清晨洗去，可使皮肤洁净美容。
白果有什么功效——镇咳平喘
因为白果中的维生素 D2是脂溶性的，所以连油脂一起食用，较容易被吸收，也可提高镇咳效果。
白果有什么功效
虽然白果具有诸多非常不错的功效，但是食用白果还是要了解一下相关禁忌的，以帮助我们安全地享用白果。
1、白果有一定毒性，尤以绿色的胚最毒，一般认为儿童生吃7～15 颗，即可引起中毒，成年人也是不能多服用，否则就会出现一些副作用，例如，呕吐、昏迷等等发果发生中毒情况，可用蛋清内服或以生甘草 60 克煎服，并急送医院救治。
2、小孩以二三粒食用为，而对一些有气喘病的人两三粒也很有益处。
白果有什么功效
除了上文所提之外，白果还有什么功效吗？现代医学研究白果还具有畅通血管、提升记忆力以及治疗老年痴呆等功效。所以说经常适量地食用一些白果真的是对身体益处很多的。
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